荷蘭海牙,荷蘭興起“吃蟲熱”,高蛋白食品走上餐桌。一名婦女正在品嘗“粉蟲派”,這是利用黃粉甲蟲的幼蟲,製作成了一種糕點,目前在荷蘭很是走俏。
巴拿馬女子Annie Munoz把蝗蟲、菜青蟲等加進糖漿裏面,做成琥珀一樣的糖果。這種獨創的蠕蟲棒棒糖,你敢來一口嗎?
油炸蝗蟲
非洲烤狒狒
在秘魯首都利馬,商家將活生生的青蛙扔進榨汁機,輾成肉泥,供顧客飲用。據稱,這種“青蛙汁”在當地的工薪階層中十分受歡迎,很多人堅信這種“飲料”能夠強身健體,解除疲勞,甚至對性功能低下也有神奇的治療效果。
在厄瓜多爾,天竺鼠被整只放在火上叉烤。看著當地人撕咬著冒煙但又美味的天竺鼠,鼠頭、鼠爪全都在,可能會讓人有些不安。
泰國南部沙功那空,水甲蟲罐頭。
伊拉克士生吃活兔,顯示勇氣。
美國得洲斯威特沃特舉辦響尾蛇競吃大賽。
加拿大阿爾伯達,素有“草原牡蠣”之稱的幼牛睾丸。
乍得首都恩賈梅納,生吃蝗蟲。
柬埔寨街頭小姑娘叫賣的油炸毛蜘蛛,不知道你敢不敢吃。
泰國洛布裏盛產蠍子酒。
科特迪王阿比讓,燒烤野味。
一名來自印度港市馬德拉斯的男子在20秒內將200條行色各異的蟲子吞入了肚內。
在廣東,鱷魚是市民餐桌上的一道美味。
泰國素攀武裏府烤鼠肉。
越南河內的蛇肉。
“雞仔胎”是閩南語的一種叫法。是經過孵化,但又未能孵出小雞的雞蛋。雞蛋內的胚胎已經發育,剝開蛋殼,能看出小雞的雛形,細軟的絨毛,甚至還可以看到雞骨頭呢。要選用自然孵化的活雞仔胎。閩南一帶,每年秋涼以後,多有食用雞仔胎,滋補身體的習慣。
北京油炸螞蚱。
油炸昆蟲
昆蟲“壽司”
泰國曼谷的昆蟲“盛宴”。
土耳其城市艾登,傳統的蒜味駱駝肉腸。
雲南昆明的蜈蚣、蠍子串。
廣東廣州油炸老鼠。
法國南部城市尼斯的鴕鳥肉(中)。
油炸蚱蜢、油炸蟋蟀、油炸蝗蟲、油炸螳螂,油炸水甲蟲等油炸昆蟲小吃在泰國十分常見。
新鮮的鯨魚肉。
出處來源
- Mar 21 Sun 2010 01:09
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